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盘点饮食防癌十个原则

编辑:A8体育官网 来源:A8体育官网 创发布时间:2020-11-01阅读31422次
  

A8体育直播-科学的饮食习惯和健康的生活方式是抗癌、健康长寿的前提。2月7日,美国营养学专家克里斯马特尔教授和大卫施赖弗教授在美国威斯康星州政府网络上刊登了抗癌食物10原则。A8体育直播食物是平时多吃的食物,不能由80%的蔬菜和20%的动物蛋白质组成。但是今天,很多人倾向于将这一饮食原则变成80%的肉类和20%的蔬菜,甚至100%的肉类。

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蔬菜在混合中每顿饭都要搭配的蔬菜品种不同,花纹要经常装修,蔬菜要精心搭配。例如,与番茄酱、洋葱、大蒜不同,西蓝花抗癌效果更好。

菜里多放洋葱和大蒜不能成为习惯。在料理中用调味料烹饪时,不要添加很多具有抗癌功效的调味料。例如,烹饪时多放点咖喱粉、黑胡椒、薄荷等调味料,不仅能减少食物的色香味,还能帮助诱导癌细胞生长。

一周不吃两三次鱼。如果你知道没有肉,请自由选择鱼,特别是沙丁鱼和凤尾鱼。不要吃更多。

橄榄油、菜油含有对豆油、玉米油、向日葵籽油更好的6脂肪酸,比橄榄油、菜油更健康。全谷食物不要搭配小麦、燕麦、大麦等吃,要尽量吃精米白面。

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少喝果汁,多喝水果饮料,含糖量高。不要认为果汁可以代替确定的水果,因为过量饮酒、血糖上升、体重增加等致癌物质元素是不可清洗的。

每天吃苹果香蕉等水果是不能做的作业。每天喝4杯绿茶,每天喝4 ~ 5杯绿茶,癌症风险可减少40%,对口腔癌、肺癌、食管癌、肝癌、结肠癌等有适当的预防治疗效果。据少喝碳酸饮料的路透社报道,新加坡科研人员认为,最近每周喝碳酸饮料超过两次的人患胰腺癌的危险不会明显增加。

吃腐烂食物多年的临床调查显示,肝癌多发生在寒冷、干燥、容易根除黄曲霉菌的地区,特别是不多吃玉米或花生的地区。这是因为黄曲霉毒素是肝癌最需要的诱因之一。因此,要尽量选择新鲜的食物。

不少吃油炸、油煎食品,陈油类中含有的丙烯醛也可能诱发癌症。。

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